Pot Home-Roasting - Pazzo Bean
고가의 장비를 사용하지 않고 가정에서 사용하는 일반냄비를 이용하여 맛있고 건강한 나만의 커피를 즐기다.
2016년 6월 19일 일요일
Yirgacheffe - 6. 18 2nd
이번엔 좀더 강하게 포인트를 바꾸었다.
맛은 큰 차이는 없으나, 다소 흙맛이 강하여 묵직한 느낌이다.
내 취향에는 좋은데, Light한 맛을 좋아하는 사람들은 ?
1'52" : 1st Crack
9'52" : End
Loss : 14.85%
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